2023.08.26-27(土,日)

open  air Brewing Tap Take Over!!

 

IBREW横浜西口店8月のイベントは兵庫・神戸にあるopen air Brewingになります!

 

去年6月に新橋店で開催しましたopen air Brewingのタップテイクが今年は横浜店にて開催です!

 

-open air Brewing-@openairbrewing

神戸市兵庫区の湊山小学校の給食室をリノベーションし2022年4月から醸造しはじめたばかりのブルワリー!

元NOMCRAFT Brewingのヘッドブルワー、ベン・エムリックをはじめビールを愛するスタッフが力を合わせてopen innovationが生まれる、地域に開かれたブルワリーを目指しながらビールを醸造しています。

 

 

🏖️collaboration beer✈️

 

【summer flight】

Style:session ipa

abv:5.0%

Hops:el dorado,citra,centennial,chinook

Malt:2-row,wheat malt

 

「コンクリートに疲れた時は、

海辺に届いたやさしい風と、

クリアに香るSession IPA。

ゆるい自分を取り戻したら、

世界はピンクに染まっていく。」

 

クリアな酵母がシトラス,パインの風味を引き立てる優しいsession ipa。

コンクリートに疲れた時に。

 

 

 

Beer Lineup

 

🫧summer fright

(session ipa / 5.0%)

 

🫧open air ipa

(modern ipa / 6.0%)

 

🫧new tune

(pale ale / 6.0%)

 

🫧breakthrough

(juicy ipa / 6.0%)

 

🫧hop camp

(ipa / 7.0%)

 

🫧sumomo sour

(fruted gose / 6.0%)

 

🫧small peaks

(session ipa / 5.0%)

 

🫧unwise

(cold Koji wit / 7.0%)

 

🫧new world

(cold ipa / 6.0%)

 

🫧shoreline

(session hazy ipa / 5.25%)

 

🫧summer drop

(juicy ipa / 6.0%)

 

🫧electric forest

(sansho lager / 5.0%)

 

🫧deviation

(juicy ipa / 6.0%)

 

🫧daydream

(juicy ipa / 6.5%)

 

🫧small waves

(dry hopped kolsch style ale / 5.0%)

 

🫧exploration

(kveik ipa / 5.5%)

 

🫧sunray

(ddh ipa / 7.0%)

 

🫧european vacation

( new european ipa / 6.0%)

 

Special food

 

✈️元オイスターバー料理長の本気!

兵庫県産赤穂クリスタルブランのポシェ

~本わさびのムースとコンソメジュレ~

(名前が長いので牡蠣のやつとオーダーしてください)

¥690(¥759)

 

✈️ 自家製神戸ポークのベーコンと淡路島玉ねぎのトマトソースパスタ

(名前が長いのでチャーナとオーダーください)

¥1680(¥1848)

 

✈️ 丹波黒豆とカマンベールのオーブン焼き

(名前が長いので富田の丹波ブラックビーンとオーダーしてください)

¥890(¥979)

 

本日16時頃にはopen airのベンさん齊藤さんが横浜店に来店!

 

ぜひぜひ、IBREW横浜にopen airのビールを飲みに来てください!

 

⚠️一部スタンディングになります

⚠️混雑時、2時間制をお取りさせて頂きます

⚠️お支払いは現金のみになります

⚠️一部メニューを限らせて頂きます

2023 8月 26日