みなさん、こんにちは!

今日の新規開栓はこちら!

 

 

15 BREW CLASSIC
C.C. パンダ IPA
6.0%
IPA/石川

16 BREW CLASSIC
ウラC.C. パンダ Hazy
6.0%
Hazy IPA/石川

『C.C. パンダ(IPA)』と『ウラ C.C. パンダ(Hazy IPA)』。 ホップの品種・投入量・投入タイミングと酵母が同じなのですが、モルト構成の違いで2種のIPA、クリアめのIPAと濁ったIPAの製造に取り組みました。2種の飲み比べを、特にオーツがもたらす見た目や味わいへの効果を、ぜひともに。

 

2024 3月 23日