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🆕Bacca Brewing【バーレーワイン2020】
クリアでなんて綺麗なバーレーワインだ。
2020年春先に仕込んでおねんね、熟成され冬に登場。
アルコール度数は久々にきた二桁の10%！
プルーンや果実ジャムを思わせる濃厚な味わいに負けない程よいホップ感。バーレーワインの中ではスッと飲めて、素直に「あ、美味い」って目が覚める感じ。
それでも気をつけて、スッとと言うけど、比べてみればって感じで、ちゃんと10%なだけある存在感っていうか、バンバン主張してきます。
時短営業中の為、皆さんお仕事終わってから来てだと時間も限られるかと思いますが、ゆっくりと香り味わいの変化を楽しみながら飲んでいただきたいです。
