皆さまおはようございます！
IBREW恵比寿駅前店！
今日も元気に13:00からオープン！！
今日の新規開栓は2種類〜
・うしとらブルワリー 【ALL TOGETHER IPA】
・OUTSIDER BREWING 【Pink Boots IPA】
以上！！
ALL TOGETHERは
アメリカ、NY州ブルックリンのOther Half Brewingが発起人となって始まったAll Togetherプロジェクト。
All togetherとは、世界的に拡大するコロナにより大きな影響を受けた飲食業界をはじめとしたサービス業の方々を支援するプロ
ジェクトで、Other Half Brewingが公開するレシピを世界中の醸造家が醸造し、売上の一部を各ブルワリーの決めた団体へと寄付す
る、というものです。Other Halfのレシピを基にMosaic、Citra、㻿imcoe、Cascade４種類のホップを発酵中期と後期にダブルドライホッピング！
ほんのりダンク、完熟パイナップルや柑橘のようなあま～いホップのアロマ、口に含むとマンゴーやパイナポーのトロピカルフレーバーがたっぷり味わえます。
加えてスーッと体に入っていくような味わいをイメージして、口当たりがソフトになるようにいつもとはひと味違った水質調整も行いまし
た。
ボディ感にはうしとららしさでもあるキレの良さを出し、Hazy IPAだけどグビグビおかわりしちゃうような味わいに (うしとらブルワリー参照)
Pink Boots IPAは
3月8日の国際女性デーに仕込んだPink Boots Collaboration Brewのビールです！
このイベントはビール業界で働く女性の地位向上を目指し、アメリカのPink Boots Society (PBS)が毎年行っているものでOUTSIDERBREWINGも参加しています！
今回OUTSIDERBREWINGではIPAを作りました！
Pink Bootsブレンドのオリジナルホップの華やかな香りとすっきりとした飲み口が特徴です！
(OUTSIDER BREWING参照)
どちらもプロジェクト系のビール。
こういったプロジェクトで世界中のブルワリーやクラフトビールファンと繋がってると思うとなんだか感動しちゃいますね。
飲んで応援しましょう！！
本日はカズ&せきぐちの男2人でお待ちしております！！
IBREW恵比寿駅前店！
今日も元気に13:00からオープン！！
今日の新規開栓は2種類〜
・うしとらブルワリー 【ALL TOGETHER IPA】
・OUTSIDER BREWING 【Pink Boots IPA】
以上！！
ALL TOGETHERは
アメリカ、NY州ブルックリンのOther Half Brewingが発起人となって始まったAll Togetherプロジェクト。
All togetherとは、世界的に拡大するコロナにより大きな影響を受けた飲食業界をはじめとしたサービス業の方々を支援するプロ
ジェクトで、Other Half Brewingが公開するレシピを世界中の醸造家が醸造し、売上の一部を各ブルワリーの決めた団体へと寄付す
る、というものです。Other Halfのレシピを基にMosaic、Citra、㻿imcoe、Cascade４種類のホップを発酵中期と後期にダブルドライホッピング！
ほんのりダンク、完熟パイナップルや柑橘のようなあま～いホップのアロマ、口に含むとマンゴーやパイナポーのトロピカルフレーバーがたっぷり味わえます。
加えてスーッと体に入っていくような味わいをイメージして、口当たりがソフトになるようにいつもとはひと味違った水質調整も行いまし
た。
ボディ感にはうしとららしさでもあるキレの良さを出し、Hazy IPAだけどグビグビおかわりしちゃうような味わいに (うしとらブルワリー参照)
Pink Boots IPAは
3月8日の国際女性デーに仕込んだPink Boots Collaboration Brewのビールです！
このイベントはビール業界で働く女性の地位向上を目指し、アメリカのPink Boots Society (PBS)が毎年行っているものでOUTSIDERBREWINGも参加しています！
今回OUTSIDERBREWINGではIPAを作りました！
Pink Bootsブレンドのオリジナルホップの華やかな香りとすっきりとした飲み口が特徴です！
(OUTSIDER BREWING参照)
どちらもプロジェクト系のビール。
こういったプロジェクトで世界中のブルワリーやクラフトビールファンと繋がってると思うとなんだか感動しちゃいますね。
飲んで応援しましょう！！
本日はカズ&せきぐちの男2人でお待ちしております！！
