【CRAFT BEER BAR IBREW 秋葉原 12/17】
オラ！
明日は周年です✌️
てことで周年ビールについて少し話します。
今年も秩父醸造醸造です🐻
いってきました！
まずうちの周年ビールって
毎年秩父醸造なんです🐻
これは知っている人も多いとおもいます。
せっかく毎年同じブルワリーにお願いしているのだからと
毎年ベースは基本同じにして
副原料を変えていこうって感じにしています。
そしてその副原料を使った周年限定フードを毎年やる流れなんですよね！
ベースになっているのが
秩父がリリースした強熊という
ストロングセゾンです。
実は記念すべき第一弾は
周年ビールよりも前だったんです😄
秋葉原オープン記念ビールっての
15種類くらいつくりまして、
その一つが秩父だったんです！
こんな感じで初めてやってきまして。
そこから1周年2周年とやりまして
ついに3周年！
ちなみにこれまでの副原料は
・ブラックペッパー
・華山椒
・かぼす
でした！
かぼすは秩父産のを使用したので
より秩父愛に溢れました！
そしてやってきました！
3周年の副原料は
みそぽてと
です！
みそぽてと？？
と
みそぽてと！！
ってなる人いると思います。笑
？？の人のために説明しますと
みそぽてと
という秩父のソウルフードがあるんです。
形は色々あるんですけど、
ざっくり言うといもに味噌ソースが
かかっているやつです。
秩父イベントのとき毎回異なるバリエーションで
提供しているアレです。
このみそぽてとですね、
丹さんがとても大好きで、
以前秩父がみそぽてとセゾン
というみそぽてととのペアリング用ビールを
やりまして！
これにインスパイアされたものです。
今回の周年が自分にとって最後になるとわかっていたので、
何か秩父と自分の縁を表現したいなと思いまして考えました。
我がホームタウンの埼玉県川口市も味噌の街と
自称していることを思い出しまして！！✨✨
じゃじゃーん！！
秩父と川口の味噌を使った
ストロングみそぽてとセゾンです。
ということできました、
今年の周年ビール
<熊侍48 ver.みそぽてと>
です！
毎年
熊侍48です！笑
今更ですが、
熊侍熊は丹さん
侍はオープンビール作りにいったときロン毛だったし
観光客のお客さんにもわかりやすいと侍を笑
48は
うちって47タップって言ってるけど
実は48タップあるんですよね笑
理由は秋葉原だし
某アイドルといつかコラボできたら
ラッキーって感じです笑
なんやかんやで長くなってしまいましたが、
そろそろ終わります笑
金曜日なのに何をやってんだって感じですが、
まぁたまにはいいでしょうw
本当はバレルエイジのことも
話したかったけど
指が疲れて限界なので
また今度わら
それでは今日は前夜祭！
お待ちしています❤️
[本日のクラフトビールタップリスト]
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
ココをクリック
[フードメニュー]
[IBREW秋葉原]
住所:東京都千代田区神田佐久間町3-38 大陽ビル1F
JR秋葉原駅／ 秋葉原駅(昭和通り口) 徒歩3分
日比谷線／秋葉原駅 徒歩2分
JR総武線／浅草橋駅(西口) 徒歩7分
岩本町駅から322m
Facebook: CRAFT BEER BAR IBREW AKIHABARA
Instagram: ibrew_akihabara
Twitter: ibrew_akihabara
TEL: 03-5825-4520
営業時間:13:00-23:00
定休日なし
クラフトビール 東京 秋葉原 神田
オラ！
明日は周年です✌️
てことで周年ビールについて少し話します。
今年も秩父醸造醸造です🐻
いってきました！
まずうちの周年ビールって
毎年秩父醸造なんです🐻
これは知っている人も多いとおもいます。
せっかく毎年同じブルワリーにお願いしているのだからと
毎年ベースは基本同じにして
副原料を変えていこうって感じにしています。
そしてその副原料を使った周年限定フードを毎年やる流れなんですよね！
ベースになっているのが
秩父がリリースした強熊という
ストロングセゾンです。
実は記念すべき第一弾は
周年ビールよりも前だったんです😄
秋葉原オープン記念ビールっての
15種類くらいつくりまして、
その一つが秩父だったんです！
こんな感じで初めてやってきまして。
そこから1周年2周年とやりまして
ついに3周年！
ちなみにこれまでの副原料は
・ブラックペッパー
・華山椒
・かぼす
でした！
かぼすは秩父産のを使用したので
より秩父愛に溢れました！
そしてやってきました！
3周年の副原料は
みそぽてと
です！
みそぽてと？？
と
みそぽてと！！
ってなる人いると思います。笑
？？の人のために説明しますと
みそぽてと
という秩父のソウルフードがあるんです。
形は色々あるんですけど、
ざっくり言うといもに味噌ソースが
かかっているやつです。
秩父イベントのとき毎回異なるバリエーションで
提供しているアレです。
このみそぽてとですね、
丹さんがとても大好きで、
以前秩父がみそぽてとセゾン
というみそぽてととのペアリング用ビールを
やりまして！
これにインスパイアされたものです。
今回の周年が自分にとって最後になるとわかっていたので、
何か秩父と自分の縁を表現したいなと思いまして考えました。
我がホームタウンの埼玉県川口市も味噌の街と
自称していることを思い出しまして！！✨✨
じゃじゃーん！！
秩父と川口の味噌を使った
ストロングみそぽてとセゾンです。
ということできました、
今年の周年ビール
<熊侍48 ver.みそぽてと>
です！
毎年
熊侍48です！笑
今更ですが、
熊侍熊は丹さん
侍はオープンビール作りにいったときロン毛だったし
観光客のお客さんにもわかりやすいと侍を笑
48は
うちって47タップって言ってるけど
実は48タップあるんですよね笑
理由は秋葉原だし
某アイドルといつかコラボできたら
ラッキーって感じです笑
なんやかんやで長くなってしまいましたが、
そろそろ終わります笑
金曜日なのに何をやってんだって感じですが、
まぁたまにはいいでしょうw
本当はバレルエイジのことも
話したかったけど
指が疲れて限界なので
また今度わら
それでは今日は前夜祭！
お待ちしています❤️
[本日のクラフトビールタップリスト]
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
ココをクリック
[フードメニュー]
[IBREW秋葉原]
住所:東京都千代田区神田佐久間町3-38 大陽ビル1F
JR秋葉原駅／ 秋葉原駅(昭和通り口) 徒歩3分
日比谷線／秋葉原駅 徒歩2分
JR総武線／浅草橋駅(西口) 徒歩7分
岩本町駅から322m
Facebook: CRAFT BEER BAR IBREW AKIHABARA
Instagram: ibrew_akihabara
Twitter: ibrew_akihabara
TEL: 03-5825-4520
営業時間:13:00-23:00
定休日なし
クラフトビール 東京 秋葉原 神田
